Aromatyczna zupa warzywna z pieczonymi udkami z kurczaka
Aromatyczna zupa warzywna to danie, które od razu kojarzy się z domowym ciepłem i pysznym, zdrowym obiadem. Cukinia, papryka i pomidorki koktajlowe nadają jej lekkości i świeżości, a pieczone mięso wnosi głęboki smak i sycący akcent. Cytryna przełamuje całość delikatną kwasowością, oliwki i rozmaryn dodają śródziemnomorskiej nuty. To połączenie prostych składników tworzy danie, które jest jednocześnie zdrowe, kolorowe i pełne smaku. Idealne na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, ale wciąż łatwego do przygotowania.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Cebule kroimy w piórka, paprykę i cukinię kroimy w mniejsze kawałki, dodajemy pomidorki czosnek i rozmaryn, podsmażamy krótko aż się wszystko lekko zarumieni. Dodajemy obrane mięso z kurczaka, oliwki, cytrynę w plasterkach (koniecznie ze skórką dla lepszego aromatu), zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu przez 15-20 min. Na koniec doprawiamy sokiem z cytryny, natką, ewentualnie solą i pieprzem.
Kaloryka i makro całości wg aplikacji Fitatu:
Kcal: 1340 – B: 90g – T: 100g – W: 33g
Taka ilość to dwie porcje.
Wartości te mają charakter informacyjny i mogą się różnić w zależności od konkretnych marek i rodzajów składników użytych w przepisie.
Ostatnio dodane:
-
Keto trufle dyniowe2026-11-10/ -
Keto ciasto makowe2026-11-10/
-
Keto zupa krem z kalarepy2026-11-10/
-
Keto groszek ptysiowy2026-11-10/
