Keto pączki (oponki) z piekarnika - fistaszkowe
Keto pączki to świetna propozycja dla osób, które chcą cieszyć się słodkimi wypiekami w wersji niskowęglowodanowej. Pieczone, fistaszkowe i wyjątkowo aromatyczne, idealnie wpisują się w zasady diety ketogenicznej, a jednocześnie zachowują miękką, wilgotną strukturę. Dzięki wykorzystaniu mąk keto oraz naturalnych słodzików te keto pączki są lekkie, sycące i pełne smaku. Pieczenie zamiast smażenia sprawia, że przygotowanie jest prostsze, a efekt bardziej delikatny. To doskonały wybór na deser do kawy, szybki podwieczorek lub zdrową przekąskę na wynos. Jeśli szukasz przepisu, który łączy prostotę wykonania z intensywnym orzechowym akcentem, fistaszkowe keto pączki z piekarnika z pewnością przypadną Ci do gustu.
Składniki:
- 75g masła w temp pokojowej
- 2 jajka w temp pokojowej
- 40g odtłuszczonej mąki z fistaszków (masła orzechowego w proszku)
- 2 łyżki erytrytolu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- ekstrakt waniliowy
- 2g gumy guar
Sposób przygotowania:
Masło ze słodzikiem ucieramy na jasny krem, dodajemy jajka (po jednym caly czas miksując), wanilie,wsypujemy mąkę, proszek, gumę i miksujemy do połączenia. Przekładamy do foremek (użyłam silikonowej). Pieczemy w 190 st przez ok 15 min (oponki same mają odchodzić od formy).
Kaloryka i makro całości wg aplikacji Fitatu:
Kcal: 932 – B: 20g – T: 89g – W: 6g*
Z takiej ilości ciasta wychodzi 5 sztuk.
Masło orzechowe w proszku to odtłuszczona, sproszkowana forma klasycznego masła orzechowego, powstająca z prażonych orzeszków ziemnych, z których usunięto większość tłuszczu. Dzięki temu produkt ma znacznie mniej kalorii i węglowodanów, a jednocześnie zachowuje intensywny, naturalny smak orzechów. To świetna alternatywa dla tradycyjnego masła orzechowego, zwłaszcza w diecie redukcyjnej, ketogenicznej lub po prostu wtedy, gdy zależy nam na większej kontroli nad makroskładnikami. Masło orzechowe w proszku można łatwo dostosować do potrzeb — po wymieszaniu z wodą tworzy lekką pastę, a w formie suchej świetnie sprawdza się w wypiekach, koktajlach czy deserach, dodając smaku bez nadmiaru tłuszczu.
*Wartości te mają charakter informacyjny i mogą się różnić w zależności od konkretnych marek i rodzajów składników użytych w przepisie.
Ostatnio dodane:
-
-
-
Keto pączki pieczone nadziane borówkami2026-02-06/ -
