Naleśniki z mąki z ciecierzycy
Przyjazne dla budżetu keto naleśniki bez glutenu, bez laktozy i prawie bez kalorii. Idealne na redukcje! Są elastyczne, mają neutralny smak, doskonale nadają się na krokiety.
Składniki:
- 1 jajko r L
- 20g mąki z ciecierzycy
- 35g wody gazowanej
- szczypta soli
- odrobina tłuszczu do smażenia
- DODATKI:
- 100g łososia wędzonego na zimno
- 100g serka kremowego wymieszanego z odrobiną wasabi
- pół pomidora, garść miksu sałat
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy.
Smażymy na patelni lekko posmarowanej tłuszczem.
Naleśniki smażą się bezproblemowo, są elastyczne i nie czuć ich jajem.
Kaloryka i makro całości wg aplikacji Fitatu:
Kcal: 621 – B: 45g – T: 45g – W: 20g
Taka ilości wyszła jedna naprawdę duża porcja (3 naleśniki).
Podane dane mają charakter wyłącznie informacyjny, mogą zawierać błędy.
