Wyślij w świat :)
0
(0)

Keto oponki pierniczkowe - puszyste i delikatne

Keto oponki pierniczkowe to wyjątkowa propozycja dla osób, które chcą połączyć świąteczny smak z niskowęglowodanowym stylem odżywiania. Delikatne, puszyste i pełne aromatu korzennych przypraw, stanowią zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych pączków. Dzięki pieczeniu zamiast smażenia oraz wykorzystaniu mąk keto i naturalnych słodzików, te keto oponki świetnie wpisują się w dietę ketogeniczną, zachowując jednocześnie pełnię smaku i przyjemną, miękką strukturę.

To idealny wypiek na Tłusty Czwartek, kiedy szukamy lżejszych zamienników klasycznych słodkości, ale także doskonały deser na Boże Narodzenie, bo ich pierniczkowy aromat tworzy wyjątkowy, świąteczny klimat. Keto oponki sprawdzą się jako szybka przekąska, słodki dodatek do kawy lub efektowny wypiek na rodzinne spotkania. Jeśli zależy Ci na połączeniu tradycji z nowoczesnym podejściem do zdrowego gotowania, te pierniczkowe keto oponki będą strzałem w dziesiątkę.

Keto oponki pierniczkowe
Keto oponki piernikowe puszyste i delikatne

Składniki: 

  • 30g mąki kokosowej
  • 15g kakao
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • czubata łyżeczka przyprawy do piernika
  • szczypta soli
  • opcjonalnie ekstrakt waniliowy
  • 25g erytrytolu
  • 50g serka kremowego
  • 2jajka
  • 15g masła
  • 50-80ml mleka

Sposób przygotowania:

Suche składniki (mąkę, kakao, słodzik, przyprawę, pdp) dokładnie mieszamy. Jajko i serek krótko miksujemy, dodajemy rozpuszczone masło, ekstrakt waniliowy i 50 ml mleka. Powoli dodajemy suche składniki cały czas mieszając. Jeśli ciasto będzie bardzo suche (grudkowe) dodajemy więcej mleka. Pieczemy w 175 st przez ok 15 min (piekłam aż zaczęły bez problemu odchodzić od foremki silikonowej).

Kaloryka i makro całości wg aplikacji Fitatu:

Kcal: 630 – B: 31g – T: 45g – W: 18g*

Z takiej ilości wychodzi 5 sztuk.

*Wartości te mają charakter informacyjny i mogą się różnić w zależności od konkretnych marek i rodzajów składników użytych w przepisie.

Keto oponki pierniczkowe
Keto oponki pierniczkowe

Dodaj komentarz

Jak podobał Ci się post?

Wyraź swoją opinię klikając na gwiazdki lub w komentarzu powyżej.

Średnia ocena 0 / 5. 0

Jeśli post Ci się podobał

Zaobserwuj mnie na Instagramie =)