Spód:

Wszystkie składniki wrzucamy do malaksera i blendujemy na gładkie ciasto. Wykładamy na papier do pieczenia i formujemy kształt jajka zostawiając nieco wyższe brzegi. Wkładamy do zamrażarki na 20 min. Pieczemy w 180 st przez ok 15-25 min ( na rumiany kolor – czas pieczenia zależy od mocy piekarnika). Studzimy.

Nadzienie czekoladowe:

Śmietanę z masłem podgrzewamy. Do gorącego płynu wrzucamy posiekaną czekoladę mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Wykładamy na wcześniej przygotowany, wystudzony spód.

Masa kokosowa:

Olej i mus podgrzewamy do rozpuszczenia, dodajemy śmietankę, wiórki i słodzik. Gotujemy do uzyskania budyniu. Zostawiamy do wystygnięcia. Jeśli masa wyjdzie bardzo gęsta wystarczy dolać kilka łyżek śmietany (zwykłej lub kokosowej), jeśli za rzadka – wiórki. Budyń blendujemy żeby uzyskać bardziej jednolitą konsystencję. Przekładamy na ciasto i odstawiamy do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia.

Ozdabiamy wg uznania ☺️