Likier pistacjowy - aromatyczny i bez dodatku cukru
Keto likier bez cukru to gęsty i kremowy napój o intensywnym smaku pistacji. Idealny dla osób, które szukają alternatywy dla sklepowych likierów pełnych cukru i sztucznych dodatków. Jego aksamitna konsystencja i naturalna słodycz sprawiają, że świetnie komponuje się zarówno z deserami.
Ten domowy likier powstaje z minimalnej ilości składników, dzięki czemu zachowuje autentyczny, głęboki smak pistacji. Gęsta, kremowa struktura sprawia, że można go serwować na wiele sposobów – jako dodatek do lodów, wypieków czy nawet kawy.
Jeśli cenisz naturalne smaki i proste receptury, ten keto likier pistacjowy może być świetnym zamiennikiem klasycznych likierów, oferując bogactwo orzechowego aromatu bez zbędnych dodatków.
Składniki:
Przepis na butelkę 0,5l
- 300g śmietanki 30%
- 100g masła pistacjowego
- 150g wódki
- ekstrakt waniliowy i erytrytol do smaku
Sposób przygotowania:
Śmietanę ze słodzikiem i wanilią podgrzewamy, dodajemy masło pistacjowe i mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do przestygnięcia, następnie mieszamy i przelewamy przez sitko żeby pozbyć się ewentualnych kawałków orzechów. Płyn przelewamy do blendera, dodajemy alkohol i miksujemy. Likier przelewamy do butelki lub słoika, wstawiamy do lodówki na 24h.
Likier po schłodzeniu jest bardzo gęsty. Żeby uzyskać lżejszą konsystencję wystarczy część śmietanki zastąpić wodą lub mlekiem.
Kaloryka i makro całości wg aplikacji Fitatu:
Kcal: 1832 – B: 28g – T: 136g – W: 37g
Taka ilość to dwie średnie lub jedna duża porcja.
Uwagi:
Spożywanie alkoholu może szkodzić zdrowiu. Należy pić odpowiedzialnie i z umiarem. Przepis przeznaczony jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Wartości te mają charakter informacyjny i mogą się różnić w zależności od konkretnych marek i rodzajów składników użytych w przepisie.
Ostatnio dodane:
-
Świąteczny sernik waniliowo – cynamonowy bez cukru2025-12-14/0 Comments -
-
-
Keto rogaliki świętomarcińskie bez cukru2025-11-09/
