Keto chłodnik z selerem naciowym i awokado
Keto chłodnik z selerem naciowym i awokado to idealna propozycja na ciepłe dni – zdrowa, pożywna i niezwykle orzeźwiająca. Ta lekka zupa bez gotowania doskonale wpisuje się w zasady diety keto, dostarczając wartościowych tłuszczów i mnóstwa smaku. Kremowa i aromatyczna, nie tylko chłodzi, ale też odżywia organizm. Spróbuj tego prostego przepisu na szybki, letni posiłek!
Składniki:
- 100g selera naciowego
- pól większego awokado
- 150-200g maślanki
- 150g kwaśnej śmietany 18%
- łyżeczka soku z limonki + skórka ok 0.5 łyżeczki
- kilka listków lubczyku
- 2 łyżki MCT (opcjonalnie)
- sól, pieprz, czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera kielichowego i miksujemy na gładko.
Podajemy z ulubionymi dodatkami np. jajko, sezam, pomidorki koktajlowe.
Kaloryka i makro całości wg aplikacji Fitatu (bez dodatków)*:
Kcal: 694 – B: 13g – T: 62g – W: 26g
Taka ilość to dwie średnie lub jedna duża porcja.
Uwagi:
Seler naciowy to prawdziwy skarb dla zdrowia! Jest bogaty w witaminy (A, C, K) oraz minerały, takie jak potas, magnez i wapń. Dzięki wysokiej zawartości błonnika wspiera trawienie, a jego właściwości przeciwzapalne mogą korzystnie wpływać na organizm. Jest także niskokaloryczny i pełen antyoksydantów, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny. Dodatkowo działa moczopędnie, wspierając oczyszczanie organizmu. Idealny składnik lekkiej, odżywczej diety! 😊
*Wartości te mają charakter informacyjny i mogą się różnić w zależności od konkretnych marek i rodzajów składników użytych w przepisie.
